Cioccolato di Modica I.G.P. biologico fondente 70% con zucchero Mascobado
L’originale “Cioccolato di Modica IGP” fondente mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado, sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
Nascono così dei deliziosi biscotti realizzati secondo i procedimenti della lavorazione artigianale.
I biscotti della linea GraniSi sono prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani. La farina di Timilia, un antico grano duro siciliano caratterizzato da un basso indice di glutine e la farina di Maiorca, un antichissimo grano tenero da secoli coltivato in Sicilia e noto per essere tra i più poveri di glutine.
Questi frumenti sono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono anche macinati a pietra, permettendo di conservare tutte quelle proprietà che rendono il prodotto non solo più sano, ma anche più digeribile.
Linee e colori mediterranei per un richiamo contemporaneo alla Sicilia
Linee moderne e i colori mediterranei caratterizzano queste latte che sono un richiamo alla Sicilia: i decori che troverete in tutti i suoi lati sono un rimando alle maioliche siciliane, con i tratti volutamente più contemporanei e in grado, già all’impatto visivo, di veicolare cosa ci ha ispirati nel dare vita a questa linea di biscotti: la volontà di riprendere alcune delle tradizioni della nostra terra e darne una lettura coerente ai tempi attuali.
I colori predominanti sono il blu, nella versione con i Biscotti alla Manna e Arancia, e il Rosso per quelli con il Cioccolato di Modica IGP.
Alessandra –
I biscotti più buoni che abbia mai mangiato in vita mia. Un gusto che riporta alla mente sapori antichi, casalinghi, come i biscotti della nonna, con un delizioso sapore deciso di cioccolato che si mescola perfettamente al latte della colazione. Semplicemente deliziosi